Die Säfte und Necktare aus unserer Kelterei schmecken nicht nur aromatisch und frisch, sondern sind gleichzeitig auch ein wichtiger Bestandteil der gesunden Ernährung. Als Lohn für die Bemühungen des Unternehmes um höchste Qualität erfreuen sie unsere Produkte zunehmender Beliebtheit.
Orangen bilden die Basis des köstlichen Orangensafts und sind absolut außergewöhnliche Früchte. Zahlreiche Vitamine und andere Nährstoffe tanken den Körper regelrecht auf, um einen anstrengenden Tag mit Bravour meistern zu können. Ein einziges Glas frisch gepresster Orangensaft deckt schon den Tagesbedarf an Vitamin C eines Erwachsenen zu 86 Prozent ab. Außerdem enthält der Orangensaft jede Menge Magnesium, Kalium, Calcium, Vitamin B, Provitamin A und diverse andere Nährstoffe, die der Körper benötigt, um voll leistungsfähig zu sein.
mehr erfahren| Brennwert | 185kj/43kcal |
| Eiweiß | 0,7g |
| Kohlenhydrate | 9,0g |
| davon fruchteigener Zucker | 9,0g |
| Fett | 0,2g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,04g |
| Ballaststoffe | 0,2g |
| Natrium | 0,001g |
Apfelsaft ist ein Fruchtsaft, der durch Pressung von Äpfeln gewonnen wird. Nach dem Pressen ist der Apfelsaft immer naturtrüb, d. h. fruchtfleischhaltig. Zentrifugiert und gefiltert erhält man den klaren Apfelsaft. Apfelsaft schmeckt nicht nur gut – Apfelsaft ist auch gesund. Denn bestimmte Inhaltsstoffe von Äpfeln und Apfelsaft, die sekundären Pflanzenstoffe, haben einen positiven Einfluss auf den Darm.
mehr erfahren| Brennwert | 197kj/46kcal |
| Kohlenhydrate | 11,0g |
| davon Zucker | 10,5g |
| Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweis, Salz |
Apfelsaft pur kommt zu 100 Prozent aus der Frucht. Naturtrübe Säfte wirken oft wie frisch gepresst. Apfelsaft ist zwar kein Vitaminprotz, aber er enthält viele wichtige Mineralstoffe. Vor allem Kalium, das als Gegenspieler des Natriums wichtig für den Wasserhaushalt des Körpers ist. Durch seinen hohen fruchteigenen Zuckergehalt – etwa 100 Gramm pro Liter – liefert er reichlich Energie, bis zu 550 Kilokalorien.
mehr erfahren| Brennwert | 197kj/46kcal |
| Eiweiß | 0,1g |
| Kohlenhydrate | 11,0g |
| davon fruchteigener Zucker | 10,5g |
| Fett | 0,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,02g |
| Ballaststoffe | 0,2g |
| Natrium | 0,002g |
Die Birne gehört hierzulande neben dem Apfel zu den beliebtesten Obstsorten. Das hat auch seine Gründe. Sie schmeckt sehr süß und besitzt viele Vitamine und Nährstoffe. Auch Birnensaft erfreut sich größter Beliebtheit und ist, wenn er frisch gepresst wurde, nicht weniger gesund als die Frucht selbst. Die Inhaltsstoffe des Birnensaftes rufen viele gesundheitsfördernde Effekte hervor. So hilft er beispielsweise bei Verdauungsbeschwerden, wirkt entzündungshemmend und ist gut für das Nervensystem. Da die Birne schnell verdaut wird, gelangen die Vitamine und Mineralstoffe besonders schnell über den Darm in den Körper. Seine Verarbeitung ist saisonabhängig und deshalb nicht ganzjährig verfügbar.
mehr erfahren| Brennwert | 165kj/39kcal |
| Eiweiß | 0,1g |
| Kohlenhydrate | 9,6g |
| davon fruchteigener Zucker | 8,1g |
| Fett | 0,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,02g |
| Ballaststoffe | 0,3g |
| Natrium | 0,001g |
Birnensaft ist besonders mild, da die Frucht von Haus aus weniger Fruchtsäure hat. Sehr fruchtig und süß - aber ohne Zusätze, besitzt er eine angenehm feinsämige Konsistenz. Nach dem Pressen sind unsere Säfte naturtrüb, d. h. sie enthalten Fruchtfleisch. Da die naturtrüben Säfte nicht gefiltert werden, befinden sich in ihnen noch alle Schwebstoffe. Sie lassen den Saft undurchsichtig erscheinen und sind ein Qualitätszeugnis. Da sie schwerer (teils auch leichter) als Wasser sind, setzen sie sich am Boden (oder am Flaschenhals) ab und sollten vor dem Trinken aufgeschüttelt werden. Seine Verarbeitung ist saisonabhängig und deshalb nicht ganzjährig verfügbar.
mehr erfahren| Brennwert | 165kj/39kcal |
| Eiweiß | 0,1g |
| Kohlenhydrate | 9,6g |
| davon fruchteigener Zucker | 8,1g |
| Fett | 0,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,02g |
| Ballaststoffe | 0,3g |
| Natrium | 0,001g |
Quittensaft kann man als puren Saft nicht trinken. (Zu herb) Deswegen mischen wir ihn mit unserem Apfelsaft. Er gibt dem Getränk einen harmonischen Körper und lässt doch die Quitte deutlich hervortreten. Quitte ist als Frucht schwer zu verarbeiten, weil es eine sehr harte Frucht ist. Ihr Aroma ist besonders intensiv und der Geschmack auch in einer starken Verdünnung eindeutig und typisch. Diese Saftmischung ist nicht so süß wie handelsübliche Nektare, weil kein Zucker verwendet wird. Sie können so den Quittengeschmack nur mit fruchteigener Süße genießen. Seine Verarbeitung ist saisonabhängig und deshalb nicht ganzjährig verfügbar.
mehr erfahrenDie Ananas aus den Tropen schmeckt nicht nur gut, sondern liefert unserem Körper auch zahlreiche Mineralien und Spurenelemente. Ananas enthält unter anderem Calcium, Kalium, Magnesium, Mangan, Phosphor, Eisen, (natürliches) Jod und Zink. Unser Körper benötigt all diese Mineralstoffe, um gesund und fit zu bleiben. Die tropische Gute-Laune-Frucht ist auch ein Lieferant wichtiger Vitamine. Frische Ananas enthält unter anderem Biotin, Pro-Vitamin A bzw. Beta-Karotin, reichlich Vitamin C, Vitamin E und eine Reihe anderer lebenswichtiger Vitamine wie Niacin, Riboflavin und Thiamin. Frischer Ananassaft wirkt daher sehr positiv bei Fieber und Erkältungskrankheiten.
mehr erfahren| Brennwert | 215kj/50kcal |
| Eiweiß | 0,4g |
| Kohlenhydrate | 11,5g |
| davon fruchteigener Zucker | 11,5g |
| Fett | 0,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,02g |
| Ballaststoffe | 0,2g |
| Natrium | 0,001g |
Der frische, leicht herbe Grapefruitsaft wird zu 100% aus Pink Grapefruit hergestellt. Er schmeckt süßsäuerlich und etwas bitter. Im Ursprungsland erntefrisch gepresst und schonend hergestellt. Er ist besonders erfrischend und fruchtig mit einer angenehmen Säure, die nicht dominiert. Das Geheimnis liegt in dem Erntezeitpunkt der Früchte. Diese werden erst geerntet, wenn die Früchte voll ausgereift sind. In diesem Stadium haben die Grapefruits einen geringeren Säuregehalt, eine schöne Süße und volle Grapefruit-Aromatik. Der erfrischende Saft ist ein leckerer, vitaminreicher Frühstückssaft.
mehr erfahren| Brennwert | 171kj/40kcal |
| Eiweiß | 0,6g |
| Kohlenhydrate | 8,0g |
| davon fruchteigener Zucker | 8,0g |
| Fett | 0,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,02g |
| Ballaststoffe | 0,2g |
| Natrium | 0,002g |
Mit diesem fruchtigen Multivitaminsaft kommen Sie gut durch den Tag. Die Vitamine A, E, C, B6 und B9 – alle in einer Flasche vereint. Ein 100%iger Multivitaminsaft der Spitzenklasse. Mit einem ausgewogenem Verhältnis von geschmackvollen, auserlesenen Früchten. Frei von Konservierungsmitteln, ohne Farbstoffe und ohne Zuckerzusatz. Unser Multivitamin-Saft wird nur aus besten, ausgesuchten Früchten zubereitet.
mehr erfahren| Brennwert | 24kj/101kcal |
| Eiweiß | 0,2g |
| Kohlenhydrate | 5,2g |
| davon Zucker | 5,1g |
| Fett | 0,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1g |
| Ballaststoffe | 0,1g |
| Natrium | 0,004g |
| Vitamin C | 32,0mg (40%*) |
| Niacin | 2,4mg (15%*) |
| Vitamin E | 1,8mg (15%*) |
| Pantothsäure | 0,9mg (15%*) |
| Vitamin B6 | 0,21mg (15%*) |
| Vitamin B1 | 0,17mg (15%*) |
| Vitamin A | 160,0µg (20%*) |
| Folsäure | 30,0µg (15%*) |
| Biotin | 7,5µg (15%*) |
| Vitamin B12 | 0,38µg (15%*) |
| * % RDA = Prozentanteil der empfohlenen Tagesdosis gemäß EU Richtlinie 2008/100/EG |
Tomatensaft enthält wichtige Vitamine und Nährstoffe und hält rund um gesund. Insbesondere der hohe Gehalt an Vitamin C macht den Tomatensaft zu einem gesunden Genuss. Weiterhin soll sich der Saft auch für die Krebsvorsorge eignen und für einen stabilen Cholesterinspiegel sorgen. Tomatensaft ist eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Durstlöschern. Er enthält lediglich zwischen 15 und 40 Kalorien pro 100 Gramm. Dadurch ist das kalorienarme Getränk ideal geeignet für eine gesunde Ernährung.
mehr erfahren| Brennwert | 60,2kj/14,4kcal |
| Eiweiß | 0,74g |
| Kohlenhydrate | 2,47g |
| davon fruchteigener Zucker | 2,47g |
| Fett | <0,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,0g |
| Ballaststoffe | 0,7g |
| Natrium | 0,239g |
Unser Quittennektar zeigt sich in funkelnd strohgelber Farbe. Das Bouquet duftet herrlich nach frischen Quitten-Früchten. Quittennektar wird aus reifen, erntefrischen Quitten hergestellt. Dadurch bekommt er seinen köstlich fruchtigen Geschmack. Quitten sind wunderbare aromatische und sehr vitaminreiche Früchte. In Sachen Vitamin-C-Gehalt beispielsweise kann ein Apfel mit einer Quitte schon lange nicht mehr mithalten. Seine Verarbeitung ist saisonabhängig und deshalb nicht ganzjährig verfügbar.
mehr erfahrenDurch die harmonische Kombination aus süß-säuerlichen Kirschen und sonnenverwöhnten Apfeln entsteht das unverwechselbare, fruchtige Geschmackserlebnis. Der intensive Geschmack von Sauerkirschen bestimmt das Aroma des Apfel-Kirsch-Fruchtnektars. Ein äußerst beliebtes Mischgetränk, Wohlschmeckend fruchtig und mild.
mehr erfahrenUnser Sauerkirsch Nektar ist eine Spezialität aus erntefrischen, vollmundig reifen Sauerkirschen. Ein leckeres, sonnenverwöhntes Fruchterlebnis, frei von Konservierungsmitteln und ohne Farbstoffe. Ein Naturprodukt aus frischen dunkelroten Früchten. Ein erfrischender Genuss durch die fruchtige Geschmacksfülle, der hohe Fruchtgehalt macht ihn so schmackhaft.
mehr erfahrenDie Aroniafrucht hat eine intensive dunkle Farbe und den arteigenen, typisch leicht herb-säuerlichen Geschmack. Der Aronia Nektar hat einen Fruchtgehalt von mindestens 50% und ist nur mit etwas Zucker gesüßt. Der Aronia Nektar schmeckt im Vergleich zum Aronia Direktsaft milder und süßer.
mehr erfahren| Brennwert | 302kj/79kcal |
| Eiweiß | 1,0g |
| Kohlenhydrate | 18,5g |
| davon Zucker | 15,1g |
| Fett | <0,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1g |
| Salz | 0,001g |
Für unseren roten Johannisbeer-Nektar verwenden wir ausgesuchte Sorten aus heimischen Anbaugebieten. Die roten Johannisbeeren werden in unserer Kelterei zu einem köstlichen Direktsaft verarbeitet. Diesen Direktsaft verwenden wir für unseren roten Johannisbeer-Nektar. Aufgrund der ausgesuchten Früchte und der schonenden Verarbeitung, behält er seine charakteristische, fruchttypische, leicht säuerlich-herbe Note, seine hellrote Farbe und sein intensives Aroma. Natürlich frei von Konservierungsmitteln und Farbstoffen.
mehr erfahrenSchwarzer Johannisbeersaft ist ein vollfruchtiger, basenüberschüssiger Presssaft aus sonnengereiften, erntefrischen Johannisbeeren. Das volle Aroma und die wertvollen Inhaltsstoffe bleiben bei der Herstellung weitestgehend erhalten. Genießen Sie den sehr intensiven, sauren Geschmack der Schwarzen Johannisbeere mit einem hohen Vitamin-C-Gehalt.
mehr erfahrenBananen-Nektar mit besonders aromatischem Bananenmark. Er ist sehr aromatisch, mild & bekömmlich. Geschmacklich haben wir diesen mit etwas Zitrone verfeinert. Das hellgelbe Fruchtfleisch enthält wenig Fruchtsäure.
mehr erfahren| Brennwert | 302kj/79kcal |
| Eiweiß | 1,0g |
| Kohlenhydrate | 18,5g |
| davon Zucker | 15,1g |
| Fett | <0,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1g |
| Salz | 0,001g |
Die Bezeichnung ACE leitet sich von den Vitaminen A, C und E ab. Karotten, Orangen und Zitronen sind die Vitaminlieferanten. Unser kalorienarmes, fruchttrübes Erfrischungsgetränk schmeckt feinsäuerlich mild. Die bewährte Kombination aus den Vitaminen A, C und E schützt vor freien Radikalen und unterstützt die körpereigenen Abwehrkräfte.
mehr erfahren| Brennwert | 44kj/188kcal |
| Eiweiß | 0,2g |
| Kohlenhydrate | 10,4g |
| davon Zucker | 10,4g |
| Fett | <0,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1g |
| Ballaststoffe | 0,1g |
| Natrium | 0,002g |
| Vitamin C | 24,0mg (30%*) |
| Vitamin E | 2,4mg (20%*) |
| Vitamin A | 240,0µg (30%*) |
| *% RDA = Prozentanteil der empfohlenen Tagesdosis gemäß EU-Richtlinie 2008/100/EG |
Unser Cranberrynektar verspricht ein erst leicht süßliches, dann fruchtig herbes, aber immer einzigartiges Geschmackserlebnis. Dieser süßsäuerliche Nektar ist die perfekte, gesunde und leckere Erfrischung. Frei von Konservierungsmitteln und ohne Farbstoffe.
mehr erfahren| Brennwert | 197kj/46kcal |
| Eiweiß | <0,1g |
| Kohlenhydrate | 11,0g |
| davon Zucker | 11,0g |
| Fett | <0,1g |
| davon gesättigte Fettsäuren | <0,1g |
| Salz | 0,01g |
Apfelwein ist ein Fruchtwein aus einer Mischung verschiedener Äpfel, welche gekeltert und vergoren wurden. Unser Apfelwein ein erfrischender, lieblicher Obstwein aus reifen, leckeren sächsischen Äpfeln. Apfelwein ist herkömmlich ein reines Naturprodukt.
mehr erfahrenDer Wein wird kalt und schonend vergoren, sowie anschließend mit einem Alkoholgehalt von 5,5% Vol. gekeltert. Nur die natürliche Süße der Quitten verleiht dem Wein seine fruchtige Sprizigkeit, keine Zuckerzusätze kommen zum Einsatz. Quittenwein ist mit einem sauren Sprudel gemischt, eine erfrischend spritzige Schorle. Ob nun für den Sommer zum Grillen, oder aber für die kälteren Jahreszeiten nach einem herzhaften Mahl – die leichte Säure des Weines bleibt unaufdringlich und wirkt energetisierend.
mehr erfahrenUnser vollmundiger Kirschwein ist aus sonnengereiften Früchten gekeltert. Sein liebliches Bouquet macht ihn zu einem erlesenen Getränk, dessen aromatischer Geschmack stets willkommen ist. Er ist mit seiner samtroten Farbe und seinem unverwechselbaren Kirschbukett eine herrliche Leckerei, mit saftigem Körper, schmackhaft und harmonisch ausbalanciert.
mehr erfahrenFür unseren Fruchtglühwein mischen wir Apfelwein mit Sauerkirschwein, um dem Ganzen seine typisch fruchtige Note zu geben. Anschließend runden das Ganze am Schluss mit einer edlen Gewürzmischung aus Nelken, Zimt und Orange ab. Wir empfehlen diesen vollmundigen Fruchtwein für lange gemütliche Winterabende.
mehr erfahrenPerlwein zeichnet sich durch eine leichte Süße aus. Sie Süße gleicht die "Schärfe" der Kohlensäure geschmacklich aus. Bis zu den frühen fünfziger Jahren des zwanzigsten Jahrhunderts war Perlweine in Deutschland ein sehr beliebtes Getränk, geriet jedoch immer mehr aus der Mode. Erst Ende des zwanzigsten Jahrhunderts erlebte Perlwein durch den Import von italienischen Perlweinen, dem Prosecco frizzante eine Renaissance in Deutschland.
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